Grønn te: Ufermenterte blad fra tebusken Camelia Sinensis, steamet og tørket. Etter plukking blir tebladene steamet for at teen ikke skal begynne å gjære. Dermed beholdes den opprinnelige grønne fargen. Deretter blir teen rullet, tørket og sortert.
Trakteanvisning grønn te: Dosering 10 – 12 gr pr liter, temperatur 75 – 80°C i 1 – 3 min.